Виготовлення та оздоблення пряників

Коржики, приправлені медом, почали готувати ще давні єгиптяни. Згодом рецепти трансформувалися і з’явилося багато варіантів приготування пряників. Можна готувати пряники з медом, на паленому цукрі або й зовсім пісні. Бувають пряники з начинкою з повидла та просто шоколадні; маленькі округлі, покриті білявою цукровою глазур’ю або рівні з розписом.

От і сьогодні 8 грудня, продовжуючи заходи декади, здобувачі освіти третього курсу, які навчаються за професією „Кондитер” під керівництвом майстрів виробничого навчання Лариси Терещенко і Ірини Ткаченко освоювали техніку виготовлення та оздоблення пряників, демонструючи свої вміння і фантазію.

guest
0 коментарів
Вбудовані Відгуки
Переглянути всі коментарі