03.12.2024 викладачем Гузій Н. О. було проведено урок на тему “Розпізнавання видів, асортименту хліба та хлібобулочних виробів”. Учні групи ОК-34 виконували лабораторно-практичну роботу та досліджували різні зразки хлібобулочних виробів за показниками якості.